A l'issue d'un bachelier bilingue français-anglais à l'Université Saint-Louis Bruxelles, Eve DURET poursuit sa formation académique à l'Université Libre e Bruxelles où elle obtient son master en droit privé finalité civile et pénale.

Soucieuse d'enrichir sa culture générale, elle obtient ensuite un master complémentaire bilingue français-anglais en droit européen à l'Institut d'Etudes Européennes de l'ULB.

En septembre 2020, elle s'inscrit au barreau de Bruxelles et intègre l'association RensonLex, devenue actuellement Oliviers & RensonLex, dans laquelle elle effectue son stage d'avocat.

Elle parle couramment le français et l'anglais et dispose de bonnes bases de néerlandais.