Victoria du Parc heeft haar Master in de rechten behaald aan de Katholieke Universiteit Leuven.
Na een ervaring bij het Europees Hof van Justitie te Luxemburg (kantoor van de advocaat-generaal WATHELET) en op de dienst wetgeving van de FOD Justitie, is zij in 2014 lid geworden van de balie Brussel.
Na te hebben gewerkt voor Mr. Jean-Marie VERSCHUEREN, vervoegde zij in april 2019 de associatie RENSONLEX.
Haar moedertaal is Frans. Ze spreekt ook Engels en heeft een passieve kennis van het Nederlands en het Spaans.